Но ведь тот самый «кайф» — это не только энергия команды, верно? Это еще и атмосфера в зале. Интерьер, посуда, свет.
Да, так и есть! Но опять не без особенностей. Я хотел дизайн без дизайна. Сознание гостя, пришедшего к нам, должно быть свободным от информации полностью. Без мыслей «о, здесь дизайнерская штучка, здесь дизайнерская идея, давайте разберемся, что хотел сказать автор». Нет, мне близка скандинавская идеология простоты. Светлые оттенки, дерево, ничего лишнего, минимум информации и деталей.
Но в то же время, мы наполнили все смыслом. Бордовый потолок — это отсылка к вину, которая психологически срабатывает! Поэтому человек, приходя сюда, хочет красного вина.
Еще один прием — три зоны отдыха. Это посадка у окна, центр зала с общим столом и мягкий уединенный угол с диванами. Гость может между ними перемещаться в течение дня или нескольких визитов. Так он получает совершенно разный опыт и всегда может найти место под свое состояние.
Похожая история и с барной стойкой. С вечерней подсветкой одновременно видны либо бордовый, либо желтый, либо красный оттенки. А днем она совершенно неузнаваема. Светлая столешница, камень, совсем другая атмосфера. Днем это полная Скандинавия с ее светлыми оттенками и спокойными элементами. Вечером же, французский флер: романтика, цвета, сексуальность.
А эти трубки на потолке? Мне остро нужны были лампы с углом падения света ровно на стол. И конечно их нигде не было. В итоге, я сам достал материал, надрезал, скрутил трубки, покрасил и вставил их так, свет ровно падал в середину стола. Почему это важно? У нас небольшое пространство в 40 м². И при посадке в 35 человек у людей всегда складывается ощущение, что они далеко друг от друга. Только благодаря тому, что свет падает в середину стола, но не на гостя.