12 МАРТА / 14:00
Изнанка кухни: нюансы работы шеф-повара
Продолжаем серию интервью с действующими шефами московских ресторанных проектов. Что таит в себе работа шеф-повара? Прямой эфир в Instagram с сокуратором курса "Управление кухней" Ефимом Дьяченко.
12 марта в 14:00 сокуратор курса "Управление кухней" Ефим Дьяченко приглашает на онлайн-встречу с шеф-поваром московских проектов Bambule и Black Swan Артемом Мухиным.
На эфире шефы обсудят, что скрывает в себе профессия шеф-повара, как грамотно выстраивать отношения в команде и есть ли на кухне место эмоциям.
До встречи на прямом эфире и на курсе "Управление кухней".
На эфире шефы обсудят, что скрывает в себе профессия шеф-повара, как грамотно выстраивать отношения в команде и есть ли на кухне место эмоциям.
До встречи на прямом эфире и на курсе "Управление кухней".
Онлайн-встреча будет проходить в формате прямого эфира в Instagram*. Вы можете оставить свой вопрос через личные сообщения в аккаунте Moscow Food Academy. Увидимся в 14:00 в пятницу, 12 марта.
Будьте в курсе новостей Академии
Получить напоминание
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.