Программа курса поделена на тематические блоки и состоит из теоретической и практической частей. Занятия содержат теоретический материал, самостоятельные и групповые задания.
Что такое фуд-стайлинг и фуд-дизайн: погружение в предметную область
Фуд-индустрия: специфика, кто заказчики, где востребована съёмка еды, как общаться с рестораторами и шеф-поварами, как начать принимать заказы
Фуд-стайлинг: психовосприятие еды, основы композиции, жанровое разнообразие съёмки еды, начальные приёмы работы со внешним видом продуктов и их подготовка к съёмке
Практика съёмки
Начальные технические навыки: подготовка блюда, работа с фотооборудованием, свет, постобработка изображения
Практика съёмки и постобработки
Тренды в съёмке еды и экосистема профессии
Практика съёмки
Просмотр фудсетов и аналитический разбор
В итоге курса каждый участник создаст собственный фудсет с фото- и видеофиксацией результата, пройдёт путь создания образа от идеи до финала под руководством специалиста и получит аналитический разбор собственной работы на общем просмотре.
Что такое фуд-стайлинг и фуд-дизайн: погружение в предметную область
Фуд-индустрия: специфика, кто заказчики, где востребована съёмка еды, как общаться с рестораторами и шеф-поварами, как начать принимать заказы
Фуд-стайлинг: психовосприятие еды, основы композиции, жанровое разнообразие съёмки еды, начальные приёмы работы со внешним видом продуктов и их подготовка к съёмке
Практика съёмки
Начальные технические навыки: подготовка блюда, работа с фотооборудованием, свет, постобработка изображения
Практика съёмки и постобработки
Тренды в съёмке еды и экосистема профессии
Практика съёмки
Просмотр фудсетов и аналитический разбор
В итоге курса каждый участник создаст собственный фудсет с фото- и видеофиксацией результата, пройдёт путь создания образа от идеи до финала под руководством специалиста и получит аналитический разбор собственной работы на общем просмотре.
Что вы получите
Актуальные знания о фуд-стайлинге и съемке еды
Проверенные практики в маркетинге и продвижении продуктов