Для всех студентов и выпускников Moscow Food Academy действуют индивидуальные скидки на программы и интенсивы.

Для поваров и рестораторов, которые хотят стать более известными и узнаваемыми за счёт социальных сетей.

Как рассказывать истории про еду

Для кого программа

Для владельцев гастрономических проектов, которые хотят повысить узнаваемость своего проекта или продукта за счёт социальных сетей.

Для фуд и лайфстайл-блогеров, желающих стать более профессиональными в рассказах о ресторанах, поварах и еде.

О ПРОГРАММЕ

НАБОР ЗАКРЫТ

Основы композиции и редактуры, гастрономическая грамотность, навыки привлечения и удержания внимания

Для гастроэнтузиастов, которые интересуются едой как культурным феноменом и хотят научиться заряжать своим интересом других людей.

Для SMM и PR-менеджеров ресторанов, которые хотят научиться делать качественный увлекательный контент в социальных сетях.

BLENDED LEARNING

Для тех, кто считает, что у них есть потенциал интересного рассказчика, но не знает, как себя раскрутить.

Чему вы научитесь

Рассказывать истории о еде и рассказывать их интересно

Приумножать собственный социальный капитал за счет своих историй

Понимать контекст, основных рассказчиков о еде, основные каналы распространения историй про еду

Понимать, как работают авторы историй про еду, и чему у них можно научиться

Применять на практике навыки работы с историями, разбираться в структуре, языке, стиле, образа автора, редактуре историй разных жанров

Анализировать еду, чтобы отличать хорошую от плохой

Понимать, какие инструменты нужно задействовать, чтобы стать популярным

Применять навыки фактчекинга

Разбираться в современных медиа: понимать, как устроены различные медиа, и как от этого зависит формат истории

О курсе

Продолжительность

5 недель

Количество человек в группе

14-18 человек

Очные лекционные и практические занятия в академии

Еженедельные видеолекции и лонгриды от профессионалов из фуд-индустрии

ЗАПИСАТЬСЯ НА ИНТЕНСИВ

Роман Лошманов

Гастрономический журналист, ex шеф-редактор журнала «Ресторанные ведомости», Еда.ру. Свой блог о еде и путешествиях «Вечерний Лошманов»

Куратор программы

Хорошая еда сама рассказывает отличные истории — но только на своём языке. А чтобы о ней узнали люди, нужно, чтобы о ней самой рассказывали. И, конечно, лучше, если это будет рассказ, конгениальный еде — или тому, кто её готовит. Сейчас каждый человек и каждая компания может стать медиа, но обратная сторона этой лёгкости — высочайшая конкуренция на рынке внимания. Не важно, в какую форму выльется история, — в длинный текст или твит, в ультракороткое видео или целый фильм, в серию фотографий или подпись под одной в инстаграме. Важно, чтобы она захватывала внимание. А для этого истории нужно уметь рассказывать.

СТОИМОСТЬ КУРСА 40 500 Р.

Программа курса

Blended-формат обучения совмещает в себе дистанционные и очные занятия. Обучение включает в себя видеолекции и лонгриды для обязательного самостоятельного изучения, домашние задания. Практическая работа и лекции профессионалов из фуд-индустрии, которые умеют рассказывать истории про еду и знают, как устроена индустрия, проходят в Академии. Присутствие каждого студента на очных занятиях обязательно!

Что вы получите

Актуальные знания о сторителлинге, медиа, фуд-индустрии и отработанные навыки написания историй

Сертификат Moscow Food Academy

Новые полезные знакомства
и множество поводов для написания своей истории о еде

ЗАПИСАТЬСЯ НА ИНТЕНСИВ

Преподаватели курса

Преподаватели наших программ — это профессионалы индустрии, которые готовы поделиться своим опытом. Они научат мыслить широко и взглянуть на привычные процессы по-новому.

Роман Лошманов

━━
Гастрономический журналист, шеф-редактор журнала «Ресторанные ведомости». Ранее — главный редактор «Еда.ру». Ведет свой блог о еде и путешествиях «Вечерний Лошманов»

Александр Сысоев

━━
Предприниматель и инвестор гастрономических и фуд-тех проектов. Владелец сети lifestyle-каналов в Telegram (СысоевFM, Loyals, The Mixology и так далее), основатель крупнейшей гастрономической платформы «Российский Ресторанный Фестиваль» и городской системы лояльности Loyals.

Анна Тюрина

━━
Сооснователь коммуникационного агентства ProfCom, ранее — директор по коммуникациям White Rabbit Family. Долгое время писала о ресторанах в «Ведомостях» и журнале «Ваш досуг».

Камиль Гулиев

━━
Фотограф и видеограф «Еда.ру». Основатель образовательного проекта «Пинхолишная», посвящённого аналоговой фотографии. Автор проекта «Быстрорастворимая фотография», который выставлялся в Московском музее современного искусства и в парке «Музеон»

Роман Лошманов

━━
Гастрономический журналист, шеф-редактор журнала «Ресторанные ведомости». Ранее — главный редактор «Еда.ру». Ведет свой блог о еде и путешествиях «Вечерний Лошманов»

Александр Сысоев

━━
Предприниматель и инвестор гастрономических и фуд-тех проектов. Владелец сети lifestyle-каналов в Telegram (СысоевFM, Loyals, The Mixology и так далее), основатель крупнейшей гастрономической платформы «Российский Ресторанный Фестиваль» и городской системы лояльности Loyals.

Анна Тюрина

━━
Сооснователь коммуникационного агентства ProfCom, ранее — директор по коммуникациям White Rabbit Family. Долгое время писала о ресторанах в «Ведомостях» и журнале «Ваш досуг».

Камиль Гулиев

━━
Фотограф и видеограф «Еда.ру». Основатель образовательного проекта «Пинхолишная», посвящённого аналоговой фотографии. Автор проекта «Быстрорастворимая фотография», который выставлялся в Московском музее современного искусства и в парке «Музеон»

Остались вопросы?

Напишите нам, мы обязательно вам поможем!

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.