8 800 777 85 35
hello@moscowfood.academy

Москва, Нижняя Сыромятническая 10, стр 2

СОБЫТИЯ

НАПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ

КУРАТОРЫ

КОНТАКТЫ

БЛОГ

КУХНЯ

1 СЕНТЯБРЯ / 17:00

Сторителлинг в фуд-индустрии: кому и зачем рассказывать истории о еде

Почему гастрономическое образование необходимо, и как рассказывать истории о еде? Вебинар с Романом Лошмановым и Анатолием Казаковым.

1 сентября в 17:00 в прямом эфире куратор интенсива Роман Лошманов и куратор кулинарных программ школы Анатолий Казаков расскажут о гастрономическом образовании и обсудят, кому и зачем нужны истории про еду.

СПИКЕР

Роман Лошманов

Гастрономический журналист и писатель, ранее главный редактор «Еда.ру». Автор книг «Nordic Dads» и «Чем дальше», автор блога о еде и путешествиях «Вечерний Лошманов». Куратор интенсива «Как рассказывать истории про еду».

СПИКЕР

Анатолий Казаков

Шеф-повар ресторана Selfie (Москва). Победитель конкурса «Серебряный треугольник», финалист международного чемпионата S.Pellegrino Cooking Cup 2012 в Венеции, куратор кулинарных программ школы.

На вебинаре обсудим:

для чего сейчас нужно гастрономическое образование;
для кого рестораторам, поварам, фуд-блогерам и гастроэнтузиастам создавать контент;
для чего вообще нужны истории про еду.

Онлайн-встреча будет проходить в формате вебинара в ZOOM. Участие бесплатное, необходима предварительная регистрация.

Будьте в курсе новостей Академии