Школа, где большие мастера готовят больших мастеров

Moscow Food Academy — это школа, которая призвана решить ключевую проблему в индустрии еды — отсутствие системного образования и сообщества лидеров индустрии. Миссия Moscow Food Academy — построить платформу, где фуд-индустрия вкладывается в новое поколение для формирования будущего гастрономического бизнеса в России.

Школа входит в Universal University — университет, где строится будущее креативных индустрий, формируется новое экспертное сообщество и открываются широкие возможности для личного и профессионального развития. Основные форматы обучения в Moscow Food Academy: фундаментальные программы дополнительного образования и переподготовки, интенсивные курсы для повышения профессионального уровня практикующих специалистов.
Почему мы?
Сотрудничаем с кураторами и преподавателями — только практиками с большим опытом и реальными знаниями в индустрии
Готовим специалистов индустрии, предлагая только актуальные программы, с учебными проектами по реальным рабочим брифам и с возможностью стажировок в ведущих компаниях
Сотрудничаем с мировым сообществом и помогаем студентам в него интегрироваться
Следим за изменениями в индустрии и внедряем в программы появляющиеся новые методики и современные технологии
Сервис 4D. Управление качеством услуг
Инесса Ермишкина
Куратор курса
ОНЛАЙН ИНТЕНСИВ
Стандарты и обучение, корпоративная культура, команда и мотивация
СТАРТ 12 ИЮЛЯ
Как рассказывать истории про еду
Роман Лошманов
Куратор курса
ОНЛАЙН ИНТЕНСИВ
Основы композиции и редактуры, гастрономическая грамотность, навыки привлечения и удержания внимания
СТАРТ 13 ИЮЛЯ